配達商品 きゅうり（Ｂ級品について）
普段よく使う野菜の「きゅうり」について説明します。
まず、こちらがＡＭサイズのきゅうりです。
きゅうり Ａ品Ｍサイズ
形はまっすぐで、太さも揃ってるものが箱詰めされています。
そしてこちらがＢＭになります。
きゅうりＢ品Ｍサイズです。
形がカーブを描いています。産地や、生産者によって若干異なりますが、
同じような形状の長さ、太さで箱詰めされています。
その日の入荷によりますが、Ｃ級、Ｄ級などがあります。
太さがまちまちだったり、曲がり具合が「くの字」に近くなります。
Ｂ品以下でも、形は曲がっておりますが、味や中身はＡ品とさほど変わりません。
きゅうりＡ品とＢ品の比較です。
巻き寿司、一本漬など、はまっすぐなきゅうり。
多めに刻んだり、カットで使用するならＢ品などもお勧めです。
